戶外活動

【登頂大尖山，品特色超美味脆肉鯇】

每周六、周日出發(fā)

特價(jià)158元/人

贈送特色超美味脆肉鯇晚餐

這是一趟完美的

積極向上的

登山（fu bai）之旅！
登頂中山五桂山的最高峰-大尖山，

品嘗脆彈美味的脆肉鯇

一、亮點(diǎn)  
1.登頂大尖山，俯瞰中山全景；

2.尋味脆肉鯇，來一次全魚盛宴！

二、行程簡介 

徒步大尖山

這次我們徒步的一路上，

青山聯(lián)綿、溪水常流、四季花香。

從起點(diǎn)拾級而上，

走一段階梯路之后，

便真正開始了本次登山之行，

轉(zhuǎn)入山間小路，

一路伴隨綠水青山、鳥語花香……

一路上間兒可見潺潺小溪，干凈清澈，

走累了捧一把洗臉，

別提多舒神了……

半路中還會沿著山湖邊行走一段路，

湖水清脆透明，

如寶玉，如凝脂，

別提有多美了！

實(shí)景拍攝，無濾鏡！

（溫馨提示，不允許下水喲，山湖水深，莫嬉水）

一路伴隨悠悠山風(fēng)

上了幾個坡

不知不覺已是登頂

從此處幾乎可以俯瞰中山全貌

頭頂是穿透眼眸，印入心底的藍(lán)……

俗話說，食在廣東，
對于廣東人來說，又怎么少得了吃魚呢？

       脆肉鯇，原產(chǎn)于廣東省中山市長江水庫，是中山市地理標(biāo)志之一，是利用水庫的礦泉水，以蠶豆飼養(yǎng)，運(yùn)用活水密集養(yǎng)殖法養(yǎng)育成的名特水產(chǎn)品。因其肉質(zhì)結(jié)實(shí)、清爽、脆口而得名。

為了這次尋味脆肉鯇之旅，

我們精選十斤重左右的鮮活大魚，

只為了帶給大家極致的味蕾體驗(yàn)！

（寫帖子的我已經(jīng)忍不住在流口水）

       中山脆肉鯇的養(yǎng)殖經(jīng)過了特殊過程。第一步是養(yǎng)魚苗，大約用一年時間養(yǎng)成半斤左右的小魚，再花一年時間就可以養(yǎng)成5至7斤重，此時，它和普通的鯇魚還沒有任何差別。

       但在第三年，如果在25°C以上的溫度條件下喂養(yǎng)蠶豆，鯇魚的肉就會慢慢變得脆起來。經(jīng)過120天以上的蠶豆喂養(yǎng)，就形成了名副其實(shí)的脆肉鯇。

      "脆肉鯇"外形像草魚，但需要特殊的烹調(diào)方式，如果像草魚一樣烹調(diào)，則煮不爛、嚼不動，筷子戳不進(jìn)，吃起來味道像吃橡膠。2017年9月中旬湖南湘潭市首次采購脆肉鯇，由于消費(fèi)者不了解，導(dǎo)致大批退貨，鬧出了不小的笑話 。

細(xì)數(shù)脆肉鯇的各種做法，來一場全魚盛宴！

1、涮魚片：經(jīng)過大廚的“拆骨”后一點(diǎn)骨絲都沒有！每一片都是那么晶瑩剔透！

趁滾湯放魚片入鍋，一會兒便可以起鍋，凝而不散！

2、豉汁蒸魚腩：肥而不膩，爽口彈牙（小編最愛?。。。?/p>

3、椒鹽魚骨：煎到金黃的魚骨帶著誘人至極的顏色！煎得厚實(shí)但油分不多，非常干身，內(nèi)外都爽脆，十分野味

4、魚腸煎蛋：飽滿的蛋餅，魚腸香滑，沒有絲毫的腥味，吃上去還有粉粉的感覺！

5、手打爽鯇丸：這爽鯇丸的來頭可不簡單，巧手工序缺一不可。爽肉鯇起骨、剁碎、搓摔、佐鹽，全部純手工！

6、脆肉鯇春卷角：酥脆外皮，外酥里嫩，好吃！

寫不下去了，饞蟲被鉤動了……

近年來，珠江水產(chǎn)研究所經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)脆肉鯇與普通草魚相比基質(zhì)蛋白、肌原纖維蛋白和膠原蛋白分別高出60.9%、18.7%和36.7%。因此，經(jīng)過有關(guān)專家的綜合推測和分析判斷中得出結(jié)論，脆肉鯇肌肉中的膠原蛋白異常豐富，是一道上好的美味食材，更是美容的理想天然原料。

三、行程安排

大致行程：廣州-佛山-大尖山公園-農(nóng)莊品脆肉鯇-佛山-廣州

詳細(xì)行程：

07:40 廣州地鐵楊箕地鐵站E1出口集合，08:00出發(fā)；

08:30 廣佛線龍溪C口開始集合，08:40出發(fā)；

（溫馨提示：請合理安排時間避免遲到）

08:30-10:00 領(lǐng)隊(duì)進(jìn)行簡單的行程介紹，進(jìn)行簡單互動；

10:30 抵達(dá)起點(diǎn)，領(lǐng)隊(duì)帶領(lǐng)大家進(jìn)行熱身運(yùn)動，開始徒步；

11:30 從登山口走一段臺階路，抵達(dá)山路入口，轉(zhuǎn)入山路；

12:30 穿越原始叢林路段，抵達(dá)水庫旁，進(jìn)行簡單休息并午餐，大家可以一起分享各自帶的美食哦?。ㄓ浀美虬鼛ё吲?，只留下我們的腳步和汗水）

13:00 繼續(xù)出發(fā)，進(jìn)入溪谷樹林路段；

13:40 抵達(dá)爬升坡埡口，進(jìn)行爬坡（部分路段較陡，設(shè)有爬繩輔助爬坡）；

14:40 登頂大尖山，俯瞰中山，一覽山腳美景。簡單休息后沿臺階下山；

16:00 回到起點(diǎn)，大家集合上車一起前往農(nóng)莊品嘗脆肉鯇；

16:40 抵達(dá)農(nóng)莊，一品脆肉鯇全魚盛宴啦啦啦……

18:00 集合返程；

19:00 回到龍溪，19:30回到楊箕地鐵站E1出口，結(jié)束今天的愉快行程！

溫馨提示：以上行程安排僅做參考，具體視行程進(jìn)展是否順利，領(lǐng)隊(duì)有權(quán)根據(jù)具體狀況合理調(diào)整行程，一切以大家玩得開心為主！

四、注意事項(xiàng)

路線星級：難度2星，風(fēng)景4星；

路線概況：全長約8公里，最高爬升約396米；

適宜人群：8-60歲身體健康者；

餐飲安排：午餐自備，晚餐為脆肉鯇圍餐（費(fèi)用已包含）；

環(huán)保意識：請自備垃圾袋，帶走自己沿途產(chǎn)生的垃圾；

特別提醒：本活動謝絕孕婦，謝絕私自攜帶未報(bào)名的嬰幼兒，謝絕臨時替代，禁止攜帶寵物，報(bào)名時請主動告知客服自身的特殊情況，否則領(lǐng)隊(duì)有權(quán)拒絕不適合參與本次活動的隊(duì)員繼續(xù)參加活動！

五、出行準(zhǔn)備

必備行裝：雙肩背包、登山鞋或徒步鞋、帽子、雨具、手機(jī)；

可選行裝：登山杖、移動電源、頭燈或手電、護(hù)膝、太陽眼鏡、替換衣物、防曬霜、相機(jī)等；

食物和水：少量干糧，水果，牛肉干、巧克力等補(bǔ)充能量的食物；1L水（根據(jù)個人需求合理增減）和500ml功能飲料；

六、特別提醒
本次活動屬于戶外登山活動，非常規(guī)旅游路線，參與者應(yīng)充分認(rèn)識到以下風(fēng)險(xiǎn)，提前做好心理準(zhǔn)備，風(fēng)險(xiǎn)包含但不限于：

（1）自然環(huán)境災(zāi)害：暴風(fēng)雨、雷電、落石、泥石流等；

（2）動植物危害：毒蛇毒蟲叮咬、有毒植物等；

（3）自身風(fēng)險(xiǎn)：扭傷、抽筋、骨折、中暑等；

（4）其他風(fēng)險(xiǎn)：交通意外、缺水缺糧等

當(dāng)出現(xiàn)以上風(fēng)險(xiǎn)時，參與者應(yīng)冷靜處理，理性并謹(jǐn)慎采取應(yīng)對措施，避免帶來人體、精神傷害及財(cái)產(chǎn)損失！

七、活動費(fèi)用

報(bào)名費(fèi)：158元/人（大小同價(jià)）

活動日期：每周六、日出發(fā)

費(fèi)用包含：

1、一天豪華旅游大巴往返費(fèi)用；

2、路橋費(fèi)用及司機(jī)餐補(bǔ)、停車費(fèi)等；

3、一餐脆肉鯇晚餐；

4、工作人員：全程1-3名優(yōu)秀領(lǐng)隊(duì)服務(wù)；

贈送：每人一份30萬保額旅游意外險(xiǎn)一份。

費(fèi)用不含：

1、午餐費(fèi)用；

2、其他費(fèi)用包含中未提及的費(fèi)用。

退款條約：

1、活動開始前，48小時外退出活動，活動費(fèi)用可退100%；

2、活動開始前，24-48小時內(nèi)退出活動，活動費(fèi)用可退50%；

3、活動開始前，24小時內(nèi)退出活動，活動費(fèi)用不退還；

4、活動當(dāng)天由于個人原因未能參加活動的，活動費(fèi)用不退還；

5、如因不可抗力因素導(dǎo)致主辦方主動取消活動的，則全額退款。

八、活動咨詢&報(bào)名

請咨詢您身邊的戶外旅行顧問，祝您出行愉快！

確認(rèn)報(bào)名時，請按照以下格式發(fā)送資料給客服：
姓名+電話+身份證信息+上車地點(diǎn)
感謝您的配合和理解！